Training

Gecertificeerd Productkeurmeester

Training gecertificeerd productkeurmeester

Algemene info

In deze training leer je door uitgebreid voelen, proeven, ruiken en zien. Ook het correct verwerken van de gegevens die uit de beoordelingen naar voren komen wordt behandeld. 

Voor wie?
De training is bestemd voor iedereen die werkt met een versassortiment en zich verder wil professionaliseren in het beoordelen van kwaliteit. 

  • Sector

    Versindustrie, Versspeciaalzaak

  • Benodigde kennis

    Kennis van assortiment en productiemethodes

  • Locatie

    SVO vakopleider food

  • Duur

    4 dagdelen

  • Investering

    € 745 excl. 21% btw

  • Resultaat

    Persoonscertificaat, erkend door het Expertisecentrum

  • Taal

    Nederlands

  • Opleidingsvorm

    Klassikaal

  • Interesse

    Vlees

  • Thema

    Bereiden, Warenkennis

  • Subsidie

    Ja, kijk hier voor meer informatie

Het programma

1

Theorie en praktijk

Je bent in staat om producten uit het versassortiment te beoordelen op criteria die de kwaliteit bepalen.

2

Certificaat

De training wordt klassikaal gegeven en afgesloten met een SVO-certificaat, erkend door de branche.

“Een heerlijke training waarin ik geleerd heb om woorden en waarde te geven aan wat ik zie, proef, ruik en voel.”

Training gecertificeerd productkeurmeester

Deelnemer

training Gecertificeerd productkeurmeester

Je resultaat

Hier ben je straks meester in

Kwaliteitscriteria

Je bent in staat om producten uit het versassortiment te beoordelen op criteria die de kwaliteit bepalen.

Fouten analyseren

Je bent in staat om een gedegen foutenanalyse te maken.

Beoordeling verwerken

Je weet hoe je op de juiste manier gegevens moet verwerken die uit de beoordeling naar voren komen.

Vakwedstrijden jureren

Je bent gecertificeerd productkeurmeester die bij vakwedstrijden ingezet kan worden

Miranda en Nicole

Stel een vraag of meld je aan!

Heb je vragen over deze training? Dan kun je altijd bij ons terecht.

Of meld je aan

Meld je aan
Andere trainingen

Misschien zijn deze trainingen ook iets voor jou?