Opleiding

Foodservice professional

Foodservice medewerker opleiding

Algemene info

Je werkt bij een bedrijf waar mensen snel en goed willen eten. Dankzij de opleiding Foodservice professional ben je bijzonder gastgericht en zorg je dat gasten snel en goed geholpen worden. Je takenpakket is divers: je bereidt producten, serveert gerechten en helpt gasten. Je zorgt bovendien dat de producten er lekker uitzien en dat de zaak schoon is. 

Wil je meer weten over de kwaliteit en kansen van deze opleiding? Bekijk dan de informatie op Studie in Cijfers.

  • Niveau

    Niveau 2

  • Type

    BBL

  • Vooropleiding

    Afgeronde mbo entree-opleiding, Vbo/lbo, Vmbo-g, Vmbo-k, Vmbo-t

  • Sector

    Foodservice

  • Startdatum

    Begin wanneer het jou uitkomt

  • Duur

    1 jaar

  • Investering

    € 744,-*

  • Resultaat

    Medewerker foodservice (crebocode 27061)

  • Locaties

    Alkmaar, Almelo, Amstelveen, Breda, Eindhoven, Groningen, Houten, Leeuwarden, Maastricht, Nijmegen, Rijswijk, Roermond, Roosendaal, Rotterdam, Velp, Zwolle

  • Vervolgopleiding

    Mbo 3

Praktijkgericht

Zo leer je bij SVO vakopleider food

1

Handen uit de mouwen

Bij ons krijg je geen hele dagen theorie. Je gaat één dag in de week naar school en de rest van je tijd werk je bij je leerbedrijf. Dit heet leren volgens de beroepsbegeleidende leerweg (BBL).

2

Leer het van de vakexpert

Onze docenten komen zelf uit de praktijk. Ze hebben ervaring met het werken met versproducten en zijn experts op hun vakgebied. Ze brengen hun passie voor het vak graag aan je over.

3

Ervaringen uitwisselen

Op school krijg je theorielessen en werk je aan praktijkgerichte opdrachten. Zelfstandig en in groepjes. Zo wissel je ervaringen uit met andere studenten en leer je veel van elkaar.

4

Persoonlijk

We vinden het belangrijk dat je de aandacht krijgt die je verdient. Je wordt dan ook intensief begeleid door onze docenten en een mentor.

“Werken in de foodservice is heel afwisselend. De opleiding helpt me om nog beter te worden in mijn werk en daardoor ben ik een stuk zelfverzekerder geworden.”

Diana Lomans

Student

Aan de slag

Dit ga je leren

Voedingsleer

Je leert alles over de producten waar je mee werkt. Zo kun je vragen van klanten makkelijk beantwoorden en hen goed advies geven.

Kwaliteit

Je leert wat kwaliteit inhoudt en hoe je de kwaliteit van producten of dienstverlening kunt verbeteren.

Gastvrijheid en verkoop

Gastvrijheid is onmisbaar in je werk. Je kent verschillende verkooptechnieken en weet die effectief in te zetten.

Apparatuur en bereidingstechnieken

Je kunt goed uit de voeten met de meeste bereidingstechnieken die in de foodservice gebruikt worden.

Processen en voorraadbeheer

Het goed beheren van de voorraad is jou wel toevertrouwd. Je zorgt dat alles voorradig is en voorkomt verspilling van producten.

Bedrijfsformules

Veel foodservicebedrijven werken met een heldere bedrijfsformule. Je leert wat een bedrijfsformule inhoudt en wat de succesfactoren zijn.

Ontmoet de docenten van deze opleiding

Marjolein Schuitemaker

Docent

Jeroen Leijtens

Docent

Marco van Renswou

Docent

Tony Cornelissen

Docent

Open avonden

Kom eens bij ons kijken! Je bent van harte welkom!

De opleiding Foodservice professional kun je op deze locaties volgen

Alkmaar

  • Olympiaweg 29b, Alkmaar, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Almelo

  • Brugstraat 11, Almelo, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Amstelveen

  • Gondel 1, Amstelveen, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Breda

  • Stationsplein 14, Breda, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Eindhoven

  • Hooghuisstraat 24, Eindhoven, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Groningen

  • Leonard Springerlaan 35, Groningen, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info
Hoofdkantoor

Houten

  • Sleepboot 2, Houten, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Leeuwarden

  • Jansoniusstraat 2A, 8934 BM Leeuwarden, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Maastricht

  • Sibemaweg 20, 6224 DC Maastricht, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Nijmegen

  • Boekweitweg 4, 6534 AC Nijmegen, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Rijswijk

  • Diepenhorstlaan 3, Rijswijk, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Roermond

  • Kapellerpoort 1, Roermond, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Roosendaal

  • Stationsplein 5A, 4702 VX Roosendaal, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Rotterdam

  • Verlengde Nieuwstraat 177, Rotterdam, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Velp

  • Larensteinselaan 26B, Velp, Nederland
  • Bereikbaar van 08:00 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Zwolle

  • Spui 2, Zwolle, Nederland
  • Bereikbaar van 08:30 uur tot 17:00 uur.
Meer info

Hein van Hout

Opleidingsadviseur

Vragen of aanmelden?

Heb je vragen over deze opleiding? Dan kun je altijd bij mij terecht.

Of meld je aan

Aanmelden