/ Banen / Slager in versmarkt BaanSlager in versmarkt Ontdekken 28-40 uur uur medior Sint Nicolaasga Versspeciaalzaak TRES VERS Over onze organisatieWij zijn TRES VERS en daar draait alles om verse producten, kwaliteit en persoonlijk contact met onze klanten. In onze verswinkel werken we dagelijks met mooie producten en vinden we het belangrijk dat klanten met een goed gevoel én iets lekkers de deur uitgaan.Voor onze slagerij zijn wij op zoek naar een slager die van het vak houdt. Iemand die trots is op zijn of haar werk, graag met mooie vleesproducten werkt en het leuk vindt om mee te denken over nieuwe producten en specialiteiten.Je werkzaamheden zijn afwisselend. Je houdt je bezig met het snijden, portioneren en verwerken van vlees, het bereiden van vleesproducten en het verzorgen van een aantrekkelijke presentatie. Daarnaast help je klanten in de winkel, geef je advies en houd je samen met je collega’s de voorraad op peil.Bij ons ben je dus niet alleen slager achter de schermen. Je bent onderdeel van de hele verswinkel en hebt direct contact met onze klanten. We zoeken iemand die zelfstandig kan werken, verantwoordelijkheid neemt en graag onderdeel wordt van een klein en betrokken team.De functie is voor 27 tot 40 uur per week, waarbij de exacte uren in overleg kunnen worden afgesproken.Omschrijving van de baanWerkzaamheden slager in een verswinkel Vlees snijden, portioneren en verwerken Bereiden van vleesproducten en specialiteiten Maken van gehakt, hamburgers, worsten en andere producten Kruiden en marineren van vlees Verzorgen en aantrekkelijk presenteren van de vleesafdeling Aanvullen van de toonbank en winkel Controleren van kwaliteit en versheid Bewaken van houdbaarheidsdata en werken volgens HACCP-richtlijnen Klanten helpen en adviseren over vlees, bereiding en hoeveelheden Bestellingen van klanten klaarmaken Voorraad bijhouden en controleren Tijdig signaleren welke producten besteld moeten worden Ontvangen en controleren van binnenkomende goederen Meedenken over nieuwe producten, acties en seizoensspecialiteiten Schoon en hygiënisch houden van de werkruimte, machines en materialen Waar nodig meehelpen met andere werkzaamheden in de verswinkel Samenwerken met collega’s en zelfstandig verantwoordelijkheid nemen voor de slagerijafdelingWat we zoeken in een medewerkerWij zoeken een slager die écht van het vak houdt en trots is op het maken en presenteren van mooie vleesproducten. Je hebt ervaring met het snijden, portioneren en verwerken van vlees en kunt zelfstandig werken. Naast het slagerswerk help je ook mee in de winkel, adviseer je klanten en zorg je samen met je collega’s voor een mooie en verzorgde presentatie. Ook kun je het voorraadbeheer bijhouden en tijdig signaleren wat er besteld moet worden. We zoeken vooral iemand met passie voor het slagersvak, die verantwoordelijkheid neemt en graag werkt met mooie, verse producten.We vinden vakmanschap en enthousiasme belangrijk en staan daarom ook open voor iemand die het vak verder wil leren.Sjouke BoumaTRES VERSIk vertel je graag alles over deze baan Hoe wil je contact met mij opnemen om je vraag te stellen? Mailen 0628973038 Voor meer informatie en solliciteren op de vacature Naar website Voor meer informatie en solliciteren op de vacature: Slager in versmarkt Naar website