Sector

Traiteur en catering

Ben je gek op koken en zelf creatieve recepten ontwikkelen? Zie je jezelf helemaal werken in de catering of bij een traiteurbedrijf? Bij SVO vakopleiding food kun je mbo-opleidingen en trainingen volgen die je opleiden tot volwaardig traiteur.

Leren in de praktijk

Als traiteur weet je precies hoe je de lekkerste traiteurgerechten maakt. Je maakt niet alleen producten, je weet ook precies hoe je ze aantrekkelijk presenteert én promoot. Bij SVO vakopleiding food leer je door zelf te doen. Je kunt bij ons een mbo-opleiding Traiteur volgen, waarbij je één dag in de week naar school gaat en de rest van de tijd bij je leerbedrijf werkt (BBL). Bij onze voltijd mbo-opleidingen (BOL) maak je breed kennis met de wereld van food. Je gaat veel op pad om kennis te maken met foodbedrijven, waaronder traiteurs. Kies je voor een training, dan specialiseer je je in één onderwerp in het vak. 

Onze opleidingen en trainingen

Samenwerkingen met bedrijven

We werken nauw samen met de leerbedrijven van onze studenten. Zo leiden we samen de vakmensen van de toekomst op en komen theorie en praktijk elke dag samen. 

Subsidie krijgen voor het opleiden van medewerkers

Het opleiden van medewerkers levert veel op voor het bedrijf. Goed opgeleide mensen kunnen klanten beter helpen en werken efficiënter. Bovendien zijn er verschillende subsidies beschikbaar, die opleidingen nog aantrekkelijker maken. De subsidieregeling praktijkleren is een tegemoetkoming in de

kosten voor leerbedrijven die een mbo-student begeleiden (BBL). Via deze regeling kun je maximaal 2.700 euro subsidie per jaar, per medewerker in opleiding aanvragen. Kijk voor het actuele bedrag op de site van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. 

Christian Fokker

Opleidingsadviseur

Contact

Ik vertel je graag over de mogelijkheden in deze branche

Hallo, ik ben Christian! Neem contact met me op als je vragen hebt over het opleiden en trainen van medewerkers tot traiteur.