/ Trainingen / Kaaskennis (E-learning) TrainingKaaskennis (E-learning) Ontdekken Algemene infoIn Nederland wordt er per jaar ongeveer 660 miljoen kaas geproduceerd. Het is een product met een mooie, ambachtelijke uitstraling. Er bestaat een grote verscheidenheid aan soorten en variaties met alle hun eigen toepassingen. Maar hoe wordt kaas gemaakt en wat is de samenstelling van kaas? Hoe bewaar je kaas en herken je afwijkingen? Dit ontdek je in de e-learning Kennis van Kaas. Voor wie? Deze e-learning is geschikt voor medewerkers van de versafdeling van de supermarkt, foodspeciaalzaak, foodservice, horeca en catering die nog geen kennis van kaas hebben. Sector Horeca, Supermarkt, Versspeciaalzaak Benodigde kennis geen Locatie SVO vakopleiding food Duur Online Investering € 75 excl. 21% btw Resultaat Certificaat van deelname Taal Nederlands Opleidingsvorm E-learning Interesse Kaas Thema Bereiden, Verkoop, Warenkennis Subsidie Geen subsidie bekend Het programma 1Productie en grondstoffenHoe wordt kaas gemaakt en welke grondstoffen heb je daarvoor nodig? 2KwaliteitAan welke kwaliteitseisen moet kaas voldoen en welke keurmerken zijn er? En hoe kun je verschillende soorten kaas het beste bewaren? 3Soorten en toepassingenWelke soorten kaas zijn er? Hoe snijd, verpak en gebruik je deze?“Er zijn zo veel soorten kaas! Het is leuk om er nu veel meer over te weten en klanten goed te kunnen adviseren.” Deelnemere-learning Kennis van KaasJe resultaatHier ben je straks meester in ProductieJe hebt kennis van het productieproces van kaas. KwaliteitJe kent de keurmerken en kunt afwijkingen herkennen. BewarenJe weet hoe je kaas het langst lekker en goed houdt. VerwerkenJe weet hoe je kaas moet snijden. Miranda en NicoleStel je vraag in of meld je aan!Heb je vragen over deze training? Dan kun je altijd bij ons terecht. Chatten Mailen 030-2758111 Of meld je aan Meld je aanAndere trainingenMisschien zijn deze trainingen ook iets voor jou? Horeca TrainingAan de slag in de keuken 1 dag Nederlands Certificaat van deelname SVO vakopleider food Klassikaal € 245 excl. 21% btw Horeca TrainingAGF kennis 10 dagen Nederlands Certificaat van deelname SVO vakopleiding food E-learning, Klassikaal € 1.690 excl. 21% btw Versindustrie TrainingAnimal Welfare Officer 2 dagen Engels Persoonscertificaat Animal Welfare Officer (3 jaar geldig) SVO vakopleider food Klassikaal € 1.250 excl. 21% btw Horeca TrainingBarista basis 4 uur Nederlands Certificaat Barista basis SVO vakopleider food Klassikaal €275 excl. 21% btw Versspeciaalzaak TrainingBasiskennis Rundvlees 2 dagdelen van 4,5 uur Nederlands Certificaat SVO vakopleider food E-learning, Klassikaal € 745 excl. 21% btw Versindustrie TrainingBasiskennis varkensvlees 2 dagdelen van 4,5 uur Nederlands Certificaat Vleeskennis Varken SVO vakopleider food E-learning, Klassikaal € 595 excl. 21% btw Algemene info Programma Dit ga je leren Vraagstellen Aanmelden